Pensumhefte – etablererprøven

Inneholder den fagkunnskapen du trenger til prøven. Sendes med Posten.

Med dette pensumheftet vil du stille godt forberedt til å ta Etablererprøven for serveringsvirksomhet. Vi har utviklet pensumheftet med tanke på at det skal være kortfattet, men likevel omhandle alle forhold du forventes å ha kunnskap om når du skal ta prøven. Heftet er organisert slik at det skal hjelpe deg å få grunnleggende kunnskap om relevante lover og forskrifter, samt økonomistyring. Pensumheftet gir en helhetlig sammenstilling av det aktuelle stoffet.

Pensumheftet sendes som brev med Posten, postgang tar normalt ca. én uke. Bestillinger foretatt innen kl. 13 på hverdager, sendes samme dag. Bestillinger foretatt etter kl. 13 sendes neste arbeidsdag.